Bebidas con Tequila y Mezcal: ¡Mixología para Navidad y Fin de Año!

La Navidad y el fin de año son esas ocasiones donde cada cóctel tiene una historia que contar. Y cuando se trata de brindar, las bebidas con tequila y mezcal se convierten en las protagonistas absolutas. Desde reuniones íntimas hasta fiestas llenas de energía, la mixología para Navidad y fin de año es la excusa perfecta para innovar, celebrar y compartir.
En esta guía reunimos algunas bebidas para brindis de Navidad y fin de año que destacan por su sabor, estilo y originalidad. Usamos tequilas de alta calidad como Altos, Avión y Olmeca, y mezcales como Del Maguey Single Village, para que tus celebraciones cierren el año con carácter.
El Tequila y su magia: protagonistas de las fiestas de Navidad y fin de año
El tequila es una tradición que ha viajado desde las tierras de Jalisco hasta las mejores barras del mundo. La versatilidad de este licor mexicano lo convierte en el compañero ideal para cualquier receta de cócteles. Pero, para que un cçotel con tequila se convierta en una verdadera obra maestra, necesitamos entender la historia que cada bebida debe contar, sobre todo, la importancia de cada ingrediente:
- Tequila Blanco/ Plata: Este tequila es la representación más pura del agave. Con frescura, claridad y un perfil vibrante. Altos Plata se distingue por su balance de notas cítricas y herbáceas, lo que lo convierte en el perfecto punto de partida para cócteles refrescantes.
- Tequila Reposado: Madurado en barricas de roble, el reposado posee una complejidad que se despliega con notas amaderadas y un suave toque de vainilla. Este tipo de tequila es perfecto para bebidas más complejas. Altos Reposado se destaca en cócteles que requieren una mayor profundidad y calidez.
- Tequila Añejo: Este tequila se ha envejecido por más de un año, lo que le otorga una textura suave y compleja. Ideal para ser disfrutado solo o como base de cócteles sofisticados, el tequila añejo como Altos Añejo es perfecto sobre las rocas o para creaciones que buscan resaltar la riqueza del destilado.
El mezcal, carácter y tradición
Si buscas bebidas para brindis de Navidad y fin de año con una personalidad única, el mezcal es una opción inigualable. Proveniente principalmente de Oaxaca y elaborado con métodos tradicionales, este destilado ofrece notas ahumadas, terrosas y complejas que transforman cualquier cóctel en una experiencia sensorial.
Ya sea en versiones clásicas como el daiquiri de mezcal o en creaciones contemporáneas, el mezcal añade profundidad y un sabor distintivo a las bebidas para Navidad y fin de año. Etiquetas como Del Maguey Single Village celebran no solo el sabor, sino también la historia de las comunidades productoras, convirtiendo cada trago en una forma de conectar con el origen.
Recetas con tequila y mezcal para cerrar el año con sabor mexicano
Desde una Mimosa con tequila para iniciar el día, hasta un Mezcal Daiquiri para cerrar la noche con carácter, estas recetas fueron pensadas para acompañar los mejores momentos de diciembre.
Ya sea que estés planeando una reunión íntima de Navidad, una cena con amigos o el clásico brindis de fin de año, estas bebidas para Navidad y fin de año son opciones versátiles, creativas y llenas de sabor. Explora los matices del agave en cada preparación y sorprende a tus invitados con cocteles que combinan tradición, frescura y un toque de celebración.
Receta 1. Tequila Mimosa: el giro mexicano al clásico

Inspirada en el brunch, pero perfecta para comenzar el día de Año Nuevo o levantar un brindis de Navidad, esta mimosa con tequila combina lo mejor del agave con el toque burbujeante del champán.
Ingredientes
- 30 ml Tequila Olmeca Altos Plata
- 60 ml jugo de naranja fresco
- 15 ml triple sec
- 90 ml champán o prosecco
- Rodaja de naranja para decorar
Preparación
Enfría tu copa durante 10 minutos. Comienza vertiendo el tequila, luego el jugo de naranja y el licor de naranja. Corona con el espumoso, mezcla suavemente y decora.
Este cóctel mantiene el espíritu alegre de la mimosa clásica, pero suma la personalidad del agave. Perfecta para quien busca bebidas para brindis de Navidad y fin de año que combinen frescura y sofisticación.
Receta 2. SHOT-ARITA: la Margarita en versión atrevida

¿Quieres incluir bebidas de Navidad y fin de año divertidas y coloridas? Esta versión miniatura de Margarita sorprende con su intensidad en un solo trago. Una combinación rápida de preparar que añade un toque creativo a cualquier brindis.
Ingredientes
- 25 ml Olmeca Silver
- 15 ml jugo de lima
- 10 ml blue curaçao
Preparación
Agrega los ingredientes en un shaker con hielo. Agita con energía y sirve en un caballito.
Aunque pequeña, esta mezcla destaca por su color llamativo y perfil cítrico. Es una excelente opción para acompañar las rondas de brindis de fin de año en celebraciones casuales o fiestas más relajadas.
Receta 3. Mezcal Daiquiri: tradición con carácter

El Daiquiri es un clásico que evoluciona al sustituir el ron por mezcal, en este caso, Del Maguey. Esta es una de las bebidas con mezcal para fin de año que destacan por su equilibrio entre lo ahumado y lo cítrico, ideal para quienes buscan una experiencia más compleja sin complicarse con muchos ingredientes.
Ingredientes
- 60 ml Del Maguey Mezcal (Vida Clásico o Chichicapa)
- 30 ml jugo de lima fresco
- 20 ml jarabe natural (o de agave)
- Hielo
- Garnish: rodaja o twist de lima
Preparación
Combina los ingredientes en un shaker con hielo. Agita enérgicamente durante 10–12 segundos. Cuela dos veces y sirve en una copa coupe previamente enfriada. Decora al gusto.
Este cóctel es ideal para cerrar el año con una bebida que conecta lo clásico con lo contemporáneo, y es una excelente adición a cualquier lista de bebidas para brindis de Navida y fin de año.
Receta 4. Margarita de maracuyá: dulzor tropical

El maracuyá aporta un giro exótico a esta Margarita elaborada con Tequila Avión Reposado. Una propuesta ideal dentro de las bebidas para fin de año que buscan frescura, acidez y balance en boca.
Ingredientes
- 45 ml Tequila Avión Reposado
- 30 ml jugo de lima fresco
- 30 ml néctar de agave
- 15 ml licor de maracuyá
- Hielo triturado
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en un shaker con hielo. Agita bien y sirve sobre hielo triturado en un vaso corto. Puedes decorar con media fruta de la pasión o una flor comestible.
Esta Margarita de maracuyá destaca por su perfil frutal, ideal para quienes desean incorporar notas tropicales a sus bebidas para brindis de Navidad y fin de año sin perder el carácter del agave.
¡Felices fiestas!
En House of Tequila, seguimos comprometidos con la calidad, la innovación y, lo más importante, con crear momentos memorables. Así que, prepárate para hacer de este fin de año una celebración de sabor, creatividad y, por supuesto, mucha mixología.

